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笹だんごの季節

Posted by on 2012年4月26日

今年も笹だんごの季節がやってまいりました。

新潟の名産品、名物といえばコシヒカリと日本酒と笹だんご!

笹だんごの由来

笹だんごの由来については諸説あるといわれています。
戦国武将の上杉謙信が考案したという説や郷土料理として庶民が作り出したという説があります。
しかし、どれもそれを裏付ける証拠が無く本当の由来は明らかではありません。

いずれにせよ、多くの庶民の間に広まってからは、月遅れの『端午の節句』(現在の6月5日)に
子供たちの健やかな成長を祈って各家庭でそれぞれ工夫を凝らしてつくられました。
又、田植え時期のおやつ、保存食として時節がら重宝され、今日では越後を代表する名産品の一つとして
現在も皆から愛され続けています。

ということです。
ようやく暖かくなって、行楽シーズンですねお花見やドライブ、県外の大切な方へのおみやげに

笹だんごはいかがでしょうか!


手作りでやってまーす!

笹だんごの購入はコチラから

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